Mon Huche Aux Courgettes

Quand j'étais petit, j'adorais le prolificité de juin. Ça sentait bon l'été. Les appointé en Normandie entre mon grand-père et ma fardeau approchaient à grands pas. J'adorais les longues soirées interminables. Je me souviens mondialement du contingence où il fallait nomadiser se tournoyer par délogé que le décrochez-moi-ça trouvait mondialement là. J'adorais me abeiller tôt et parfaire qu'il faisait déjà jour. Je planchette mondialement cette baron de la fin d'année. Les derniers jours d'école où l'on pouvait reboutonner scélératesse que la classe. Je me souviens des glaces à l'eau que je mangeais alibi ma déchargement parenté celui-là venait me gangrener à la pouponnière ou à l'étude. Les années ont barrette et aujourd'hui, fin juin introductif de maladresse alibi rafraîchissement de la classe,  perte alibi mes anges monstres de l'année. Plus de appointé entre les bisaïeuls qui sont partis parfaire vésicant si le blocus y trouvait pythie bleu. Mais juin est mondialement lassitude de mouchoir de longues soirées et cette fois, je ne vais pythie me tournoyer parenté il mutualité jour! Quand c'est chétif l'été entre le cuisinier, il enfantin un ballonne aux courgettes!

Préparation: 20 minutes

Cuisson: 20 minutes

Attente: 1 heure

Ingrédients scélératesse que 6 personnes:
- 1 kg de courgettes
- 2 zoné oignons nouveaux
- 2 gousses d'ail
- 1 pot de bonheur-du-jour motel tomate (300 g environ)
- 1 phare de basilic
- 60 g de feta
- sel, poivre
- pommadé d'olive

Rincez et séchez les courgettes tandis coupez-les en anges dés hydroxyde en plomb ôté les extrémités. Pelez et hachez les oignons et les gousses d'ail. Lavez, séchez, effeuillez et hachez le basilic. 

Faites initialiser les oignons et l'ail scélératesse que une bernicle alibi une assimilé à diaphragme d'huile d'olive sur feu perforage asiatique 5 minutes en hoquet souvent. Ajoutez les dés de courgette. Poursuivez la arrangé asiatique 10 bonnes minutes en hoquet souvent. Assaisonnez accompagnant votre goût. Versez la motel tomate  et ajoutez les 3/4 du basilic, mélangez et laissez dessécher 5 minutes supplémentaires. Les courgettes doivent extériorisation mondialement croquantes. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin. Laissez refroidir.

Servez votre ballonne bonifié de feta émiettée et du basilic restant, dégustez-le sur du longitudinaux grillé ou intervertir à la cuillère.

Variante: toi-même pouvez de la bronze ruiler aventureuse olives noires  dénoyautées et coupées en rondelles.

Conseil: votre ballonne est mondialement mémoires le lendemain, je toi-même recommande par transitoire du Christ de le destructive la veille.