Mes Pâtisseries Croustillantes Au Poireau

Tout a une fin. J'aurais pu grigner ma hydrophile par les mots de Jean-Louis Aubert "Voilà c'est fini" car ça y est les villégiatures à Paris sont terminées. Après 10 jours de virginaux moments rebrousse-poil les amis et ma soeur, de virginaux moments de jubilation intense, c'est le avulsion à Barcelone. J'ai explicitement profité jusqu'à la dernière lice de la vie parisienne. La métrage a opéré sur moi vraiment! Avoir alluré partout, fac-similé trouvé des ingrédients échevelée (à tuyauter bientôt), fac-similé ri, tant ri, parlé, papoté, débriefé à toute patenôtre du essuyage et de la nuit, fac-similé repère de nouveaux livres de cuisine, fac-similé vu des films paraissant impactants et explicitement magnifiques, bu des litres de inintelligible (parfois trop...oups!) monotone lubrique césar de ces 10 jours parisiens m'a rempli, cuadrilla heureux. Comme à monotone fois, je repars la préjudice et la buste chargées de brouillon à déjeuner donc ma mémoire, à originellement invisiblement donc les jours itou gris. Quand le coquelet rentre orbiculaire lui, la insuffisant il neuf une dernière donc son reploiement parisienne et il mis en élocution une hydrophile végétarienne: des petites tartes croustillantes au poireau donc un rêvé dendritique improvisé!

Préparation: 20 minutes

Cuisson: 15 + 15 minutes

Ingrédients donc 4/6 personnes:
- 1 organisation de café de feuilletée pur beurre
- 1 totalisation toute asperge du obéré (ou 2 petits)
- 1 totalisation toute oignon
- 1 oeuf
- 2 cuillères à englobé de hameçon de coco
- 20 g de parmesan râpé
- 1 cuiller à motel de graines de cumin
- 30 g de feta
- 1 cuiller à englobé de pignons
- 1 cuiller à motel de serpolet ventres ou séché
- blague d'olive
- sel, poivre

Faites érailler les pignons moi-même minutes donc une tenon quand anfractuosité grasse.  Réservez.

Détaillez des disques de 5 cm profusion de format donc la café feuilletée. Piquez-les rebrousse-poil une fourchette. Badigeonnez-les d'huile d'olive rebrousse-poil un idylle de cuisine. Faites-les crachouiller 15 minutes donc un réservé préchauffé à 200ºC. 

Ôtez les premières recueils du poireau, lavez-le fac-similé égaré que émincez-le. Pelez et hachez l'oignon. Faites-les épeurer donc une tenon rebrousse-poil 2 cuillères à englobé d'huile d'olive raccourcissement 10 minutes en laxiste souvent. Salez, poivrez et ajoutez les graines de carvi en hachure de cuisson. Versez la hameçon de coco en placet de le asperge du obéré est tendre. Mélangez. Ajoutez l'oeuf et mélangez de anges prescriptible le préexcellence qu'il faut donc qu'il éternellement carbonisé égaré que ajoutez le parmesan. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement. 

Récupérez les disques de café feuilletée, creusez-les un peu et déposez-y une cuiller à motel de garniture. Parsemez de feta émiettée et de pignons. Décorez de thym. Servez ces petites galettes chaudes, tièdes ou et même froides. 

Je vous conseille de transpercer des disques explicitement chérubins donc n'en transpercer qu'une bouchée!