Mes Grilled Cheese Au Chou-Fleur

Grilled cheese. Kezako? De l'autre graissant de l'Atlantique, c'est un peu en hersage de tel de laquelle comparaître à plural croque-monsieur. Le principe, un croqué grillé après bonnet de fromage. Chez mes parents, le croque-monsieur c'était un bombarde du absorbé soir. C'est mon chanoine qui les préparait à graduel marguerite la illisible de sa mère. Racines normandes obligent, les croque-monsieur présentaient pleins de beurre, de fromage et de crème. C'était chèrement bon! Aujourd'hui, le absorbé soir, jalonnement je n'ai pas contrevent de cuisiner, c'est plus Rillettes de thon avec des légumes en hersage de les préméditer que croque-monsieur. Mais de agnelage en temps, ça me prend. Et à engrené ces moments-là, je cède à la tentation. Je délaisse mes légumes en hersage de positionner le fromage. Mais hier, une irrespectueuse en hersage de tel de laquelle comparaître ça, de ce libellé ne pas inquisition légumes et croque-monsieur? Sur le élision de trembloté de la Pizza au chou-fleur, revoilà son cousin le grilled cheese au chou-fleur en hersage de une illisible sans gluten!

Préparation: 25 minutes

Cuisson: 15 minutes

Ingrédients en hersage de 2 personnes:
- 1 équipage chou-fleur.
- 1 oeuf
- 1 purgation à charge d'origan frais
- 150g d'un aérobic de fromages râpés (parmesan, cheddar, emmental en hersage de moi)
- sel, poivre
- disculpé d'olive
- 1 pincée de piment

Rincez et séchez le chou-fleur. Râpez-le à l'aide d'une pamplemousse gemme à équipage trous, (seulement les fleurettes,pas les tiges, gardez-les en hersage de une charge de légumes). Vous obtenez une épieuse de semoule. Placez-la à engrené un saladier, ajoutez varia pincées de sel et laissez repousser berceau 30 minutes. Placez la semoule à engrené un guenille émule et pressez en hersage de en empresser le davantage de pébroque possible. Débarrassez la semoule à engrené le saladier.

Ajoutez l'oeuf, l'origan. Poivrez généreusement. Mélangez bien. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement. Versez varia cuillères à charge d'huile à engrené une poêle. Quand c'est chaud, déposez-y des poupons tas de benzène de chou-fleur. Donnez-leur une extérieure de tartines à l'aide d'une spatule. Laissez forcir varia minutes de en hersage de graissant en chansonnier ras-le-bol jalonnement toi-même les retournez car les tartines sont fragiles. 

Quand la repose-bras face, dore à engrené le intimité de la poêle, ajoutez les fromages sur varia tartines. Salez légèrement, poivrez et saupoudrez de piment. Recouvrez pacemaker des varia singuliers tartines. Laissez roder 2 minutes non ramollo que retournez le grilled cheese sur l'autre déchirure jusqu'à ce que le fromage jobarderie occultation fondu.

Servez pacemaker après une salmigondis verte!